Depuis l'été 2022, Quai Ouest Brasserie sur Seine a réinventé son identité. Cette adresse emblématique de Saint-Cloud allie chic, convivialité et gourmandise, devenant une destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments partagés.
Depuis l'été 2022, Quai Ouest Brasserie sur Seine a ouvert un nouveau chapitre de son histoire. Ce restaurant, situé à Saint-Cloud, s'est réinventé tout en restant fidèle à son ADN chic, convivial et gourmand. Réputé pour ses déjeuners d'affaires, repas du dimanche en famille, barbecues entre amis ou encore dîners romantiques, Quai Ouest est une adresse incontournable pour les bons vivants de l'Ouest parisien.
La véritable transformation de Quai Ouest se reflète dans son assiette. Dès les années 90, ce restaurant atypique a su séduire ses clients en devenant un lieu de vie incontournable. Aujourd'hui, il continue d'impressionner en réinventant les classiques de la brasserie française. La carte, inspirée par l'atmosphère unique du lieu ouvert sur la Seine et ses berges verdoyantes, propose des plats aussi savoureux qu'originaux. Le thon mi-cuit façon steak au poivre et la côte de cochon rôtie sont des exemples parfaits de ce renouveau culinaire. Ne manquez pas le ceviche de daurade, préparé avec un poisson épais comme il faut, fondant, presque confit; le tout fort bien assaisonné (le oignons confits apportent une touche sucrée agréable).
Avec son toit entièrement ouvert aux beaux jours, la salle de Quai Ouest offre une sensation de voyage immobile. Les volumes impressionnants de cet espace permettent de profiter d'une vue imprenable sur la Seine tout en savourant un repas. Le style industriel du bâtiment, réchauffé par des éléments en bois et des touches végétales, crée une ambiance accueillante et élégante. Les peintures murales de l'artiste Zoyer, réalisées sur le thème "A Nous la Seine", ajoutent une touche artistique à cet environnement unique.
Quai Ouest propose plusieurs rendez-vous gourmands pour l'été 2024. Le brasero du mardi soir est l'occasion de déguster des plats savoureux comme le bœuf façon tigre qui pleure ou les gambas jumbo à la thaï, accompagnés de légumes de saison ou de pommes grenaille. Un plat qui rencontre un grand succès si l'on en juge par le nombre de tables qui avaient commandé cette formule grillade ! Cette approche brasero s'inscrit tout à fait dans l'esprit du lieu, on se croirait chez des amis auprès d'un bon barbecue !
En semaine, le déjeuner propose des formules attractives à 22€ pour entrée et plat ou plat et dessert, et à 25€ pour entrée, plat et dessert.
Le dimanche, Quai Ouest devient un lieu de rendez-vous familial avec des animations offertes pour les enfants, encadrées par des animateurs. De 12h30 à 15h30, les familles peuvent profiter d'un lunch convivial, pendant que les plus petits s'amusent. Le menu enfant, proposé à 14,5€, complète cette offre familiale et accessible.
Quai Ouest est une institution sur les quais de Seine, pouvez-vous nous présenter en quelques mots l'histoire de cet établissement ?
Localisé en plein cœur de Saint-Cloud en face du bois de Boulogne et en bord de Seine, Quai Ouest est un restaurant construit sur pilotis. Le toit s’ouvre pour profiter de la météo et de la vue exceptionnelle. Doté d’une décoration à la fois conviviale et chic, le lieu est composé de grandes baies vitrées qui laissent entrer le soleil et créer un véritable havre de paix flottant.
Comment décrivez-vous la cuisine proposée à Quai Ouest ?
Une cuisine ensoleillée, moderne et gourmande : carpaccio de bar, burrata crémeuse des Pouilles, moules à la plancha et thon mi-cuit au poivre de Penja. Notre Chef est toujours inspiré par l’atmosphère unique du lieu. Nous proposons également une belle offre de cocktails.
Vous proposez régulièrement des animations (Brasero, Brunch enfants ...), est-ce l'ADN de la maison que de créer un moment de convivialité entre amis, en famille ?
Quai Ouest est un véritable lieu de retrouvailles familiale ou amicale, avec une vue imprenable sur la Seine ! Nous avons des grandes tables chaleureuses pour accueillir les groupes. Nous avons à cœur de proposer une offre diversifiée pour que chacun s’y sente à l’aise, adultes comme enfants.
Depuis l'été 2022, Quai Ouest Brasserie sur Seine s'est réinventé pour offrir une expérience culinaire et conviviale unique. Situé à Saint-Cloud, ce restaurant propose une cuisine inspirée par les classiques de la brasserie française, avec une vue imprenable sur la Seine. L'ambiance chic et accueillante, les rendez-vous gourmands de l'été 2024 et les animations familiales du dimanche en font une destination incontournable. Avec un accès facile et des services pratiques, Quai Ouest continue de séduire les bons vivants de l'Ouest parisien.
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